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我が家のたんぱく質

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動物性から植物性へシフト。肉を食べないと力が出ない、血や肉にならない、と言う人もいるが、そんなことナイ。草食動物だって草だけ食べて、あのパワフルさ。行きつけのK豆腐店にて、胡麻こざる&黒ごま豆乳プリンをイートイン。
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by mio-saaya | 2005-10-30 13:26 | Foods&Sweets

いたずら復活

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下の娘と共にネッパツ。熱は彼女の方が高かったにもかかわらず、さすがに復活は早い。熱が下がらず、寝ている母の口にボウロを無理矢理入れて楽しんでいる。それも、4個も5個も…。週末は家でノンビリしよう。
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by mio-saaya | 2005-10-29 10:15 | コドモたち

アジア風おしるこ

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オトモダチが週1で自宅を開放している「おうちカフェ」へ。ココナッツミルク、餡、サツマイモが三味一体となったスイーツに全身がとろける。彼女は、天性と言うべく味覚のセンスを持った、元シェフ。イロイロと話す中、食への関心が似ていると感じた。
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by mio-saaya | 2005-10-29 10:05 | Foods&Sweets

やめられない収集癖

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外国製の食材が好きだ。キッチンに無造作に置いても絵になる、という単純な理由だが、ここがミソ。デザイン重要視。仲間が教えてくれたベルギーのホウィートビスケットを買いだめ。素朴な風味。2日間で1箱20枚を平らげてしまった。喝。
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by mio-saaya | 2005-10-27 08:47 | Foods&Sweets

暖かな秋の午後

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陽だまりで過ごす午後。少し冷たくなった風もまだ心地いい。秋は一番好きな季節だ。落葉樹が黄金色から紅色に染まりゆく移ろいは、短く、儚い。今年はまだ、イチョウが色づかない。暖かい秋。冬も暖かくなりそうだ。
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by mio-saaya | 2005-10-25 20:49 | 風景

添加物一掃作戦

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公園で一気に読み上げたこの本は、ティアからお借りしたもの。食品添加物・食品専門商社に勤めていた著者が「誠実」な食品の見分け方を説いている。子供、パートナー、自分のためにも、なるべくナチュラルなものを選びたい。
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by mio-saaya | 2005-10-25 10:26

日本最高峰のフラメンコ

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熊本市中心市街地路上で、さまざまな表現活動を魅せてくれるストリートアートプレックス。今年は、最も権威のあるフラメンココンクールにて、外国人初受賞をさらったAMIさんの踊りに釘づけ。ギター、唄、踊り手が掛け合う生ライブに感動!
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by mio-saaya | 2005-10-16 19:42

Foods取材のタノシミ

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スペインのフィンガーフード・ピンチョスの海老と蟹のマヨネーズ、野菜のパイを頂いた。うまうま。スペインのスパークリングワインが恋しかった。食の取材は行ったことのない店の料理を吟味でき、うちゴハンのヒントも得られる。オーナー、ごちそうさま。
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by mio-saaya | 2005-10-14 22:37

待ちに待ったバル

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取材初見参のアスタルエゴ。熊本では珍しい「立ち飲みスタイル」のバルは、“欧州角打ち”とでも言おうか。ピンチョスやフォカッチャで小腹を満たしながらワインを飲むなんて(昼間)、フリーランスだけの役得。居場所が、また、ひとつ増えた。
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by mio-saaya | 2005-10-14 22:26

感動、笑顔のランニング

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「ヘリコプターの雲だね」「あれはノビルだよ」。自然博士の娘を連れだってのジョギング。黙々と独走するのもいいが、笑い合って走るのもいいと思えた。どんな時でも五感を研ぎ澄ませ、感動する心を持ち続けて欲しい。
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by mio-saaya | 2005-10-12 00:32 | コドモたち


ちっちゃなHAPPY。おっきなHAPPY。


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